Лена. я поверяю бумагу на долевую и поперечную так: Беру лист бумаги ( на фото офисная) и начинаю отрывать полоску, на 1фото отрываю по высоте листа
рвётся более менее ровно- это и есть долевая ( по ней лучше крутить)
А если попробовать оторвать полоску по ширине листа, то рвётся неровно
Это есть поперечная- по ней крутить плохо
Отрезаю полоску вдоль и скручиваю трубочку- ложиться отлично!
А если попробовать скрутить по поперечной-бумага мнётся и заламывается
В этой бумаге долевая идёт вдоль листа -по ней и крутим!

А бывает и наоборот( у меня есть пачка потребительской бумаги-где долевая поперёк- трубочки выходят коротенькие( для маленьких изделий)