Плетение из газет

вредно!!!
знаю!!!!

но любим мы данный продукт, поэтому готовлю его сама, дома!!!! без применения фритюрницы.

режем картофель

в это время берем 0,5л масла и оно нагревается...

далее мы кидаем порцию фри в масло, солим и видим такую картину

(не обращаем внимания на те коричневые штучки-это луковичка, разрезанная, для аромата)

готовность фри определяем по виду, сравнить с пред.фото

выкладываем на салфеточку и можем потреблять!!!

масло выливаем, наслаждаемся

угощайтесь!!!!

Ох и можете Вы, Poison_girl, поддать "жару"!!! Мужиков Ваших, небось, за уши не оттащишь от такой вкуснятины.

Так в том то проблема!!
простого картофеля-жареного или пюре съедят по тарелке и все...
А фри - по 2-3 кг жарю.

Готовить не сложно, главное приловчиться с газом(когда побольше, когда поменьше), определяться с готовностью и не жалеть масло. Вообщем то пол литра не так дорого (покупать готовый всяко дороже) и использовать дважды и трижды, как в общепите, для себя и своих любимых, тоже не стоит!!!

Очень нездоровая пища, но как же вкусно!