Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Кулинарные рецепты самых вкусных блюд. Готовь вместе с нами: легко, изыскано и быстро - рецепты салатов, соусов, выпечка, первые, вторые блюда, закуски.

ТЕМА: Интернет- кафе "У самовара ".

Интернет- кафе "У самовара ". 07 Фев 2016 23:11 #38941

  • olena
  • olena аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 1002
  • Спасибо получено: 3715
  • Репутация: 54
Тося и Фрося приглашают вас всех в кафе!
Заходите в гости!!!
:Laie_48:

h3bb3e6b.jpg
Последнее редактирование: 09 Апр 2016 20:15 от ☼♥s.Vetochka♥☼.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Интернет-кафе "У самовара ". 07 Фев 2016 23:23 #38945

  • ☼♥s.Vetochka♥☼
  • ☼♥s.Vetochka♥☼ аватар
  • Сейчас на сайте
  • Moderator
  • Не ждите чудес, чудите сами.
  • Сообщений: 4410
  • Спасибо получено: 16402
  • Репутация: 134
Поздравляю нас всех с новой темой!!!
Здесь в эту тему можете выкладывать свои любимые повседневные и праздничные блюда.

И, как сказала Снежана, можно здесь также беседы беседовать. :biggrin:
Первое сообщение Алены. Она и открывает тему. Ждем рецепта!
А пока к мяску рецепт домашнего хлеба от Леночки Соломатиной можно посмотреть вот здесь
.

Не стала переносить это сообщение и все комментарии к нему сюда. Но,надеюсь, все следущие сообщения, связанные с разными вкусняшками будете выкладывать сюда , в эту тему.

Добро пожаловать всем! И тем, кто хочет поделиться рецептом и своим кулинарным опытом, и просто гостям, которые хотят провести свое время в теплой компании за интересной беседой!
Последнее редактирование: 08 Фев 2016 20:45 от ☼♥s.Vetochka♥☼.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Интернет-кафе "У самовара ". 07 Фев 2016 23:56 #38947

  • olena
  • olena аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 1002
  • Спасибо получено: 3715
  • Репутация: 54
Эту мнямку делаю довольно часто "свинные колени" :biggrin:
IMG_20160207_122507_2016-02-09.jpg

Это для меня честь! :uylkljiu: так начинаем: берём свежие колени, с кожой, моем, отправляем в кастрюлю (высокую) туда соль, но так побольше, паприка, душистый перчик, головку лука и головку чеснока (ничего нережем) залить водой и варить на маленьком огне 1 с половина часа ( если нужно, долить воду) ,пока варится сделаем кашицу :Connie: на то возьмите ёмкость где-то 100мл , а сейчас 3 ёмкости олии туда одну ёмкость горчицы, 2 ёмкости кетчупу, пол ёмкости паприки сладкой, чёрный молотый перец, соль, головка чеснока роздавленного, 1 ложка мёда,1 ложка выдавленного лимона, 1 ложка грилл-специй. Все перемешать и пусть отдыхает. Колени уварились, осторожно вытянем из воды сразу горячие намазываем нашей "кашицей",укладываем на высокий противень как на фото , продлить той водичкой в которой варилост, но не много и оставляем хотябы на 2часа, но я оставляю на ночь, потом отправляются в духовку. Первые пол часа закрытые при 180' а потом открыть и допечь по 10 мин. при 200' с одной и другой стороны пока кожа будет мням мням коричневая! Приятного аппетита! :girlinlov:
Последнее редактирование: 09 Фев 2016 21:43 от ☼♥s.Vetochka♥☼.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Интернет-кафе "У самовара ". 08 Фев 2016 00:09 #38948

  • ☼♥s.Vetochka♥☼
  • ☼♥s.Vetochka♥☼ аватар
  • Сейчас на сайте
  • Moderator
  • Не ждите чудес, чудите сами.
  • Сообщений: 4410
  • Спасибо получено: 16402
  • Репутация: 134
Спасибо, Аленка! Слюнки текут!
Найти бы теперь эти колени! :biggrin:
P.S. Я буду переводчиком. :biggrin: "3 ёмкости олии"- 300г масла. Правильно, Аленка? Если нет, исправь меня, пожалуйста. :uylkljiu:
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Елена, olena, Рина, mishelmanka, Ольга, Jelena, Наталья

Интернет-кафе "У самовара ". 08 Фев 2016 00:12 #38949

  • olena
  • olena аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 1002
  • Спасибо получено: 3715
  • Репутация: 54
Да и ещё забыла. Если та "кашица" будет густая можно придать ещё олии!
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Интернет-кафе "У самовара ". 08 Фев 2016 00:17 #38950

  • olena
  • olena аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 1002
  • Спасибо получено: 3715
  • Репутация: 54
Да , Веточка, подсолнечного масла , 300г, но я все делаю на глаз это только приблизительно, у каждого человека свой вкус и одно можете убрать, а другое придать, если кто-то любит острое дайте перчик острый или аджику!
Последнее редактирование: 08 Фев 2016 00:18 от olena.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Интернет-кафе "У самовара ". 08 Фев 2016 05:53 #38951

  • Снежана
  • Снежана аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 2902
  • Спасибо получено: 13032
  • Репутация: 100
Ура! У нас свое интернет-кафе!!!
СПЕШИТЕ ТВОРИТЬ ДОБРО...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Интернет-кафе "У самовара ". 08 Фев 2016 07:39 #38952

Аленушка! А почему так много олии?
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Елена, ☼♥s.Vetochka♥☼, mishelmanka, Наталья

Интернет-кафе "У самовара ". 08 Фев 2016 07:41 #38953

Я выяснила что такое -свиные коленки-это голень
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Интернет-кафе "У самовара ". 08 Фев 2016 08:24 #38954

  • Нина
  • Нина аватар
  • Вне сайта
  • Expert Boarder
  • На все руки от скуки!
  • Сообщений: 101
  • Спасибо получено: 404
  • Репутация: 15
Какая темка интересная :appl: :appl: :appl: Лена,а ещё проще,я так понимаю,это рулька?
Администратор запретил публиковать записи гостям.