Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Кулинарные рецепты самых вкусных блюд. Готовь вместе с нами: легко, изыскано и быстро - рецепты салатов, соусов, выпечка, первые, вторые блюда, закуски.

ТЕМА: Заплетеный салатик

Заплетеный салатик 14 Май 2015 21:09 #24831

  • Елена
  • Елена аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 1250
  • Спасибо получено: 3677
  • Репутация: 55
Дорогие форумчане! В ОК набрела вот на такой "заплетеный салатик" Как вам оформление? Лазой плетем, бумагой тоже...надо и лучком попробовать... :biggrin:

getImage3.jpeg


getImage1.jpeg


getImage2.jpeg


getImage.jpeg
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Заплетеный салатик 14 Май 2015 21:11 #24832

  • Елена
  • Елена аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 1250
  • Спасибо получено: 3677
  • Репутация: 55
Салат "Корзинка с начинкой".
Для корзинок:
круглые булочки: 3 шт, солёная соломка: 1 упаковка, варёная колбаса: 3 кружочка (по желанию,можно обойтись и без неё),
зелёный лук: большой пучок (желательно с перьями подлиннее)
Для салата:
Отварной картофель: 4 шт, Свежий огурец: 1 крупный, Отварное куриное филе: 1 шт, Крупное зелёное яблоко: 1 шт, Отварная морковь: 1 шт, Яйца варёные: 4 шт, Зелёный горошек: 1 банка, Укроп и зелёный лук: по небольшому пучку, Майонез по вкусу.
Салат очень вкусный,часто готовлю такой на праздники, есть сходство с "оливье", но немного другой вкус, хотя "оливье" ведь тоже все по-разному готовят. Ну а луковые корзинки с начинкой - это очень красиво и празднично. Подав салат на стол в такой корзинке, точно можно удивить гостей.
Способ приготовления блюда:
Салат для корзинок можно приготовить любой, который не потечёт.
Нарезаем кубиками отварные морковь, картофель, яйца, куриное филе.
Нарезаем зелень, кубиками огурец и очищенное зелёное яблоко.
Добавляем зелёный горошек.
Майонез добавляем по вкусу.
Всё хорошо перемешиваем.
Приступаем к изготовлению корзинок:
Срезаем с булочек верхушки.
Из колбасы вырезаем шайбочки чуть меньшего диаметра чем булочки.
По краям булочек вставляем солёную соломку штук 10-12 по кругу.
Далее берём зелёный лук и начинаем переплетать его между соломкой в шахматном порядке.Так плетём до верха, добавляя новые и новые пёрышки лука.
На дно готовой корзиночки кладём колбасу и наполняем корзиночки любимым салатом.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Заплетеный салатик 14 Май 2015 22:11 #24836

  • ☼♥s.Vetochka♥☼
  • ☼♥s.Vetochka♥☼ аватар
  • Вне сайта
  • Moderator
  • Не ждите чудес, чудите сами.
  • Сообщений: 4461
  • Спасибо получено: 16607
  • Репутация: 135
Спасибо, Леночка, за рецепт. Очень интересно ! Сначала съел салат, потом- " посуду". Очень удобно !
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Заплетеный салатик 14 Май 2015 23:11 #24840

  • Елена
  • Елена аватар
  • Вне сайта
  • Platinum Boarder
  • Сообщений: 1250
  • Спасибо получено: 3677
  • Репутация: 55
Точно, Веточка! и мыть посуду не надо :biggrin: :mauridia:
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: ☼♥s.Vetochka♥☼

Заплетеный салатик 15 Май 2015 13:57 #24852

  • Анна
  • Анна аватар
  • Вне сайта
  • Gold Boarder
  • Сообщений: 253
  • Спасибо получено: 727
  • Репутация: 28
Лена, :uylkljiu:

Спасибо за рецепт!!!!
Самое время сейчас его попробовать, вся зелень такая свеженькая :mauridia:
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Елена

Заплетеный салатик 18 Май 2015 12:09 #24945

  • Елена Тищенко
  • Елена Тищенко аватар
  • Вне сайта
  • Moderator
  • Сообщений: 3492
  • Спасибо получено: 6617
  • Репутация: 125
Леночка, спасибо за салатик! Утащила в копилку, обязательно попробую!!!
Администратор запретил публиковать записи гостям.