ПОПУЛЯРНОЕ

Поделки из бумаги. Видеогалерея работ Елены Тищенко

Рейтинг:   / 19
ПлохоОтлично 

Поделки из бумаги. Видеогалерея работ Елены Тищенко

 

Поделки из бумаги. Декоративные панно. Альманах №1 30.04.12

Поделки из бумаги. Альманах №4 27.05.12

<

Поделки из бумаги. Альманах №5 27.05.12

 

ФОРУМ ПО РУКОДЕЛИЮ

    • ☼♥s.Vetochka♥☼ аватар
    • Интернет- кафе "У самовара ".
    • Цитата: Я никогда не делала котлеты из рыбы... Ириша, а ты попробуй. Возьми хек, минтай или треску. Хотя именно мясо трески (если так можно назвать :biggrin: ) обладает клейкостью, т. е. можно не добавлять яйца в фарш. Так утверждают кулинары. poiufvgv Не знаю, я все равно добавляю. Так вот, срежь мякоть, прокрути с помощью мясорубки. Добавь яйцо, соль, перец. Этого достаточно. Но я добавляю еще немного сырой картошки, размоченный в молоке кусочек батона, немного чеснока и если есть укроп (любой-свежий, сушеный или замороженный). Обваляй котлетки в муке или панировочных сухарях и обжаривай на растительном масле. Я обжариваю недолго, до румяной корочки. А потом все котлетки складываю в сковороду (если на плите) или в форму (если в духовке), наливаю немного молока (можно просто водички)и под крышкой минут 15-20 довожу до готовности на слабом огне. Хоть мясные, хоть рыбные одинаково делаю. Получаются очень нежными и сочными. Да, и косточки от рыбы (на них же осталось немного мякоти) не выбрасываем, а позже можно сварить рыбный супчик. xtfylxuyty
    • в Женский мир / Кулинарные рецепты
    • 17 Дек 2017 22:44

Читать подробнее »

ОБСУЖДЕНИЕ